Закуски за училище без излишна захар Какво казват клиничните проучвания и как се чете етикет? Има един момент от учебния ден, който всеки родител познава, без да го е виждал: третото междучасие. Закуската е далечен спомен, обядът е още далеч, а в раницата има нещо, което трябва да издържи още два часа математика. Какво точно е това нещо има значение … Read more
30Смяна на храна, вода и режим – и какво наистина показват клиничните проучвания Куфарът е готов. Слънцезащитният крем е вътре, зарядните също, документите са по джобовете. И на третия ден от почивката стомахът напомня, че той не е бил питан за маршрута – тежест след обяда, подуване вечер, неспокойни сутрини. Това не е случайност и не е слабост. … Read more
Какво казват клиничните проучвания за храната и възстановяването на кожата Ултравиолетовото лъчение оставя следи, които продължават да се проявяват седмици след последния плаж. И точно тук идва въпросът, който получаваме често: може ли храната да помогне? Какво всъщност се случва след продължително излагане на слънце UV лъчението действа по два различни начина. UVB се спира предимно … Read more
Какво да хапваме между храненията, когато пшеницата отпада от менюто – и как да различим истински доброто от просто „без глутен“. Добрата новина е, че днес изборът е по-богат от всякога. Лошата – че етикетът „без глутен“ сам по себе си не значи „здравословно“. В тази статия ще подредим нещата: за кого всъщност е важно … Read more
Желанието за нещо сладко не е слабост, а нещо съвсем естествено. Сладкият вкус е първият, който разпознаваме още като бебета, и мозъкът ни го свързва със сигурност и удоволствие. Затова съветът „просто се откажете от десерта“ почти никога не работи задълго. По-смисленият въпрос не е дали да си позволим нещо сладко, а какво точно слагаме … Read more
